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- 推薦序
- STEAM 教育是由五個英文字母組成，STEAM 代表五個英文字母—科學（Science）、技術（Technology）、工程（Engineering）、藝術（Art）、數學（Mathematics）。發展 STEAM 教育成為各國面對新時代、強化國家競爭力的教育改革與創新政策，同時也是幼教重要的研究及教學發展方向。本書的設計主要是以「科學」、「工程」、「科技運算思維」及「藝術」四大面向為主軸來整合幼兒在 STEAM 教育其他面向的學習。本書的 STEAM 教育活動主要是屏東大學幼教系師生在課程中腦力激盪完成。感謝蔡淳如老師，特別針對戲劇融入 STEAM 教育活動的設計給予額外指導，讓學生的活動設計更豐富多元。希望本書能讓幼教師資生和現職老師有更多的資源提供幼兒學習 STEAM 教育。
- 內容簡介
- 內容包含幼兒STEAM教育簡介, 幼兒STEAM活動設計及引導策略。本書的設計主要是以「科學」、「工程」、「科技運算思維」及「藝術」四大面向為主軸來整合幼兒在 STEAM 教育其他面向的學習。以下介紹各章的重點：
一、工程及科學導向
前二章以「工程」及「科學」二領域為主，透過一個問題情境做為任務，帶領幼兒經過「工程設計」或「科學探究」的方式，結合科技、藝術及數學領域來解決情境任務中的問題。
二、運算思維導向
第三章加入了「科技」領域的「運算思維」活動。本書以 covid-19 為主題，呈現如何在 covid-19 的主題下，將 CT 的四大概念（i.e.,
問題拆解→規律辨識→抽象化→演算法）融入主題教學中。
三、藝術導向
第四章是藝術導向的 STEAM 活動。在《幼兒園教保活動課程大綱》裡的美感領域包含了三種讓幼兒培養美的感知能力之媒介，分別為「視覺藝術」、「聽覺藝術」和「戲劇」，若從跨領域的思維來看，任何一種領域都可相互統整，意即為幼兒設計 STEAM 的活動也可以
從「視覺藝術」和「聽覺藝術」出發，只是，本書提供的案例都是以「戲劇」活動出發，引領幼兒學習 STEAM。 - 目錄
- 04 序
工程取向STEAM 活動
10 chapter 01 / 陀螺Spinning Tops
12 chapter 02 / 空降奇兵( 降落傘)
14 chapter 03 / 飛盤
16 chapter 04 /Paper cups
18 chapter 05 / 杯套Cup Holder
20 chapter 06 / 不倒翁Tumbler
22 chapter 07 / 雲霄飛車Roller Coaster
24 chapter 08 / 跳動的神奇豆子
26 chapter 09 / 史萊姆變變變
28 chapter 10 / 看得見的聲音
30 chapter 11 / 無敵空氣砲
科學取向STEAM 活動
34 chapter 01 / 火山爆發
37 chapter 02 / 這到底什麼溶液
39 chapter 03 / 釣冰塊
41 chapter 04 / 超級空氣砲
44 chapter 05 / 水中的彩色拉花
47 chapter 06 / 哇！水變乾淨了！
50 chapter 07 / 神奇水槍
52 chapter 08 / 滴水不漏！
54 chapter 09 / 超級投石器
58 chapter 10 / 牛奶的翻滾色彩
60 chapter 11 / 可以吃的水球！
64 chapter 12 / 超級降落傘
68 chapter 13 / 神奇的跳跳魔豆
70 chapter 14 / 紙牌翻跟斗
72 chapter 15 / 紙想往上爬
74 chapter 16 / 紙管大力士
77 chapter 17 / 哇！下雪了
科技取向STEAM 活動
80 chapter 01 /Covid-19
83 chapter 02 /Covid-19
84 chapter 03 /Covid-19
88 chapter 04 /Covid-19
91 chapter 05 /Covid-19
93 chapter 06 /Covid-19
94 chapter 07 /Covid-19
藝術取向STEAM 活動
98 chapter 01 / 不可與思異的擺不平
102 chapter 02 / 傳奇王妃的一生
106 chapter 03 / 狐狸分肉 - 作者簡介
- 陳雅鈴、黃麗鳳、蔡淳如三位教師目前任教授國立屏東大學幼兒教育學系。陳雅鈴、黃麗鳳二位教授主要的研究專長在幼兒課程與教學、科學教育、STEAM教育；蔡淳如老師主要的實務專長在幼兒戲劇相關教學領域。三位作者近年來致力於在台灣推動幼兒教育階段的各種STEAM教育研習及輔導。