「富興米店」台灣紅米 600g

「富興米店」台灣原生紅糯米

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NTD 124 元

評價/特色/優點

又稱天使的翅膀產量少營養豐富香氣濃郁滋味佳

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規格說明

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玉溪農會玉溪十穀米1kgX2包(什穀米)

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台東地區農會埤南米十穀米1kgX2包

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池上農會紅藜五穀米

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QUAKER 桂格免浸泡10超纖穀豆飯1000g

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QUAKER 桂格免浸泡7+纖蔬花米穀飯650g

【QUAKER 桂格】價格 139 元，7種以上超纖穀物營養滿點相較白米，熱量更低免浸泡免清洗獨家蒸煮技術

台東地區農會埤南米十穀米1kgX1包

【農會】價格 177 元，內有糙米40%、其他60% 選取花東縱谷無污染香米榮獲全國十大經典好米

池上多力米池上大地十穀米 1.5kg

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光豐農會光豐十榖米1kgX1包

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玉溪農會玉溪十穀米1kgX1包(什穀米)

【農會】價格 143 元，含豐富膳食纖維及礦物質均衡攝取，可以促進腸胃蠕動嚴選多種有益人體健康的穀物

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一蘭拉麵雙口味高級套組(10食入/1190g日本美式賣場原裝進口)

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官網-商品規格介紹

品牌名稱
重量	0.1g~1kg
產地	台灣

台灣原生種的紅糯米，又稱「紅粟米」或「紅米」，一年僅有一作，外觀色澤紅潤，花青素含量高，烹煮後香氣濃烈屬於香米一系。

紅米是花蓮阿美族的傳統農作物，過去只在太巴塱地區種植，成熟後穀粒上有著長長的稻芒，因此又被取名為「天使的翅膀」。其具有高度營養價值，蛋白質與維生素豐富，但因收穫低、不易栽培的特性，每公頃平均產量只有白米的 1/3。由於產量少，過去阿美族人只有在重要的節慶祭典，或是重視的友人來訪時，才會取出紅米珍惜享用。

這款紅米產自花蓮原鄉部落，烹煮前建議先浸泡 2～4 小時，可以混入白米共煮，或者直接蒸煮成紅糯米飯、米糕；也可以製作阿美族的傳統美食「都倫」（du-run，即麻糬）、糯米粥、八寶飯，滋味絕佳。