巧食家 筍絲燴元蹄 筍乾蹄膀(年菜 1.2KG/包)

遵循傳統古法調味，經長時間烹煮，使獨門滷汁與蹄膀完美融合，鹹香入味、肉質軟嫩口感佳；再搭配清脆的筍絲，營造出多層次的口感，且不膩口，是一道讓人回味無窮的經典台菜。

 

 

產品特色

★ 採用傳統台灣宴席古法料理

★ 以獨門滷汁長時間悶煮

★ 軟嫩入味，口感極佳

 

 

料理建議

不須解凍，放入電鍋加熱後即可食用

 

 

產品資訊

【成份】蹄膀(台灣)、筍乾、滷汁(水、醬油(水、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、轉化液糖(蔗糖、水、精、調味劑(5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二)、糖、鹽、味素(L-麩酸鈉)、米酒、紅麴(水、食鹽、水性辣椒紅(紅椒色素)、焦糖素、食用黃色五號、食用紅色六號、苯甲酸(防腐劑))、醬油膏(水、蔗糖、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、釀造醋、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二納、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二納)、酵母精粉、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯))、烏酢(水、釀造米酢、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、蕃茄汁、柳橙汁、焦糖色素(普通焦糖/著色劑)、香料)、醇米霖(米麴發酵調味液(水、米、米麴、釀造酒精、釀造酢、鹽)、甘蔗液糖、釀造酢、鹽)、八角、花椒、桂皮、丁香、陳皮、月桂葉)

【淨重】1200±15公克 / 包

【原產地】台灣

【豬肉原料產地】台灣

 

 

保存方法

冷凍 -18℃ 以下

 

 

過敏原資訊

本產品含有大豆、含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用