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Q:蕎麥茶適合誰喝?蕎麥茶禁忌人群有哪些?
A:蕎麥茶營養豐富,不含咖啡因且較無刺激,適合各年齡層安心飲用。不過,如您有蕎麥過敏者、特殊健康狀況者或服用特殊藥物者,建議諮詢醫師建議後再飲用。
Q:喝完蕎麥茶後杯壁會有層茶垢是正常的嗎?
A:蕎麥中含有生物類黃酮(即維生素P),沖泡一陣子後杯壁會有一層黃色茶垢,這是植物殘留屬於正常現象,並非添加任何人工色素,請您安心飲用。
Q:苦蕎和甜蕎(一般蕎麥)的差別在哪?
A:苦蕎又稱為黃金蕎麥,產量較低,價格較一般蕎麥昂貴。此外,苦蕎外表呈深褐色且較為粗糙,富含生物類黃酮,營養價值比一般蕎麥高上許多。
Q:喝蕎麥茶對代謝窈窕有幫助嗎?
A:蕎麥茶具有豐富膳食纖維與營養價值,有利於調節生理機能、促進新陳代謝,能較長時間地維持飽足感,可以當作窈窕輔助工具飲用。
Q:蕎麥茶熱泡、冷泡都可以嗎?
A:蕎麥茶熱泡醇香、冷泡清爽,兩種方式都好喝。但建議您,如想要以冷泡方式品嚐蕎麥茶,需先以熱泡方式將茶包泡開,之後再放入冰箱冷藏或加點冰塊哦!