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【商品簡介】
*酸菜魚:香麻酸辣的酸菜魚,傳秘製酸菜配上肉質滑嫩的魚片及豐富配料,酸爽開胃,鮮香過癮,道地川味讓人回味無窮。
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*烤麩:經典寧式小菜,鬆軟烤麩富含飽滿湯汁,清爽的口感中伴隨烤麩特有的嚼勁,完美呈現上海人的家常美味。
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*切片滷牛腱心:嚴選牛腱口感軟嫩帶Q,含有高量膠質、帶筋且脂肪少,傳承工法慢時煨火香滷,鹹香入味,燉後肉質軟嫩適中。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*臘味米糕:臘腸鋪放在炒香糯米上蒸入味,臘腸的鹹潤與酒香融入米糕裡,讓人食慾大增,米糕不軟也不爛,綿密帶有咬勁口感,是過年美食中的好味道。
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*團圓堅果湯圓:
圓潤Q軟的外皮,添加綠茶粉、紅麴、芝麻色彩絢麗,香濃滑潤的內餡另添加堅果多了一層口感,多重內餡讓人一顆接一顆停不下口~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*咖哩豬肉鍋餅:在一層厚薄適中的餅皮裡,濃濃的咖哩和肉香融合在嘴裡,再搭配上洋蔥的甜味,是大人小孩都無法抵抗的超完美組合哦。
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【成分標示】
*酸菜魚:
湯底【水、豬骨高湯[水、豬骨(台灣)、豬油(台灣)、豬皮(台灣)、雞骨、洋蔥、維生素E(抗氧化劑)]、雞豬高湯[水、鹽、豬骨高湯(豬骨(台灣)、水、鹽、維生素E(抗氧化劑))、雞肉萃取液、雞清湯(水、雞腿骨、雞腳)、雞油、大豆水解蛋白、雞高湯(雞骨、水、鹽、維生素E(抗氧化劑))、蔬菜高湯(豬油(台灣)、雞油、洋蔥、水、青蔥、老薑、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、維生素E(抗氧化劑))、蔗糖、食用酒精、豬皮明膠、酵母精粉(酵母、麥芽糊精、鹽)、醋酸澱粉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉]、鮮味露[水、鹽、醬油、辣椒醬(辣椒、小米椒、水、鹽、冰醋酸)、糖、L-麩酸鈉、乳酸、水解蛋白(水解玉米蛋白、麥芽糊精、鹽、葵花籽油)、醋酸液(水、冰醋酸、鹽)、辣椒油(辣椒萃取物、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、脂肪酸甘油酯)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、青花椒萃取物(青花椒、大豆油)、花椒粉、香料、己二烯酸鉀(防腐劑)、玉米糖膠、關華豆膠、花椒萃取物(花椒、大豆油)、紅椒色素(聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、紅椒色素)]、蔗糖、肉骨精粉[鹽、L-麩酸鈉(味精)、冰糖、麥芽糊精、豬肉萃取物、調味劑(琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、砂糖、品質改良劑(二氧化矽)、釀造醬油粉(釀造醬油、麥芽糊精、鹽、焦糖色素、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆油、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸)、雞肉粉、豬油(台灣)、水解大豆蛋白、乳糖、玉米澱粉(非基因改造)、香菇粉、酵母粉、洋蔥粉]、食鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香料(三乙酸甘油酯、酸筍香料)】、魚片【烏鱧魚、馬鈴薯澱粉、米酒、麵粉(小麥麵粉、維生素C)、蒜、食鹽、藤椒油(大豆沙拉油、花椒、花椒油樹脂)、蒜頭粉(蒜頭粉、硬脂酸鈣)、調味劑(L-麩酸鈉)、白胡椒】、酸菜(芥菜、精鹽、水)、藤椒油(大豆沙拉油、花椒、花椒油樹脂)、蒜、乾辣椒、青花椒。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*烤麩:
水、烤麩[麵粉、水、酵母]、醬油、蔗糖、筍片、毛豆仁(非基因改造)、香菇、黑木耳、薑、芝麻香油、食鹽、白胡椒粉
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*切片滷牛腱心:
牛腱心(澳洲、巴拉圭)、米酒、醬油、冰糖、蔥、八角、辣椒、薑片、水、香油(大豆油、芝麻油)
食品添加物:味精(L-麩酸鈉、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、粘稠劑(羧甲基纖維素鈉))
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*臘味米糕:
糯米飯(糯米、水)、水、上等腿肉(台灣)、高粱酒、鹽、糖、亞硝酸鹽、食用色素紅色6號、鴨肝、醬油、蠔汁(蠔、水、鹽)、L-麩酸鈉、羥丙基磷酸二澱粉、小麥澱粉、焦糖色素、紅蔥頭、香豬油(台灣)、香菇、大豆油、豬肉(台灣)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、麥粉酥、精製棕櫚油、玉米澱粉(非基因改造)、米、紅麴、精製食用酒精、鹹蛋黃(鴨蛋黃、鹽)、雞肉、軟質棕櫚油、雞油、樹薯澱粉、香料、麥芽糊精、檸檬酸鈉、脂肪酸蔗糖酯、β-胡蘿蔔素、甘草酸銨(甜味劑)、蔗糖素(甜味劑)、蝦、食用色素黃色4號、食用色素紅色40號、糊精、香菇萃取物、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、二氧化矽、檸檬酸、蔬菜粉(白蘿蔔、麥芽糊精)、高麗菜粉(高麗菜、麥芽糊精)、琥珀酸二鈉、小茴、胡荽子、肉桂、八角、陳皮、花椒、白胡椒粉
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*團圓堅果湯圓:
綠-花生湯圓:糯米粉、水、棕櫚油、花生粉、糖粉、羥丙基磷酸二澱粉、羥丙基澱粉、核桃、花生醬【花生、砂糖、棕櫚油、三酸甘油酯、脂肪酸甘油酯、食鹽、維生素E(抗氧化劑)、香料】、腰果、綠茶粉。
黑-花生湯圓:糯米粉、水、棕櫚油、花生粉、糖粉、羥丙基磷酸二澱粉、芝麻粉、羥丙基澱粉、核桃、花生醬【花生、砂糖、棕櫚油、中鏈三酸甘油酯、脂肪酸甘油酯、食鹽、維生素E(抗氧化劑)、香料】、腰果。
紅-芝麻湯圓:糯米粉、水、棕櫚油、芝麻粉、糖粉、羥丙基磷酸二澱粉、花生醬【花生、砂糖、棕櫚油、中鏈三酸甘油酯、脂肪酸甘油酯、食鹽、維生素E(抗氧化劑)、香料】、羥丙基澱粉、核桃、腰果、紅麴粉。
白-芝麻湯圓:糯米粉、水、棕櫚油、芝麻粉、糖粉、羥丙基磷酸二澱粉、花生醬【花生、砂糖、棕櫚油、中鏈三酸甘油酯、脂肪酸甘油酯、食鹽、維生素E(抗氧化劑)、香料】、羥丙基澱粉、核桃、腰果。
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*咖哩豬肉鍋餅:
麵粉、水、豬肉(台灣)、馬鈴薯、洋蔥、棕櫚油、大豆油、蔗糖、鹽、咖哩【精緻豬油[精緻豬油(日本)、豬油(日本)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)]、小麥粉、砂糖、食鹽、咖哩粉(薑黃、芫荽、馬芹、小茴香、黑胡椒、辣椒、肉桂、肉豆蔻、丁香、薑)、玉米澱粉、洋蔥粉、L-麩酸鈉、脫脂奶粉、大蒜粉、全脂奶粉、乾酪(牛奶、乳酸菌、食鹽、凝乳酵素)、脫脂大豆、焦糖色素(普通焦糖)、綜合水果醬(蘋果、砂糖、鳳梨)、脂肪酸甘油酯、奶精粉[糊精、DL-蘋果酸、豬肉萃取物、檸檬酸、香辛料(辣椒)、混合萃取物(酵母萃取物、鯷魚萃取物)、味噌粉[味噌(大豆、食鹽、米麴)、糊精]、小麥發酵調味料(小麥粉、酵母萃取物)、烤洋蔥粉、香料】、醬油【水、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)】、咖哩粉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【內容量】
*酸菜魚:900公克±15公克(固形物260公克)
*烤麩:200g±4.5%,固形量:155g
*切片滷牛腱心:300公克(固形物200公克)
*臘味米糕:750g/盒
*團圓堅果湯圓:23g*10粒入/盒
*咖哩豬肉鍋餅:480公克(120公克/片,4入/袋)