「里仁」麻油香菇沙茶醬260g
品牌: 「里仁」 醬料為全素但風味又不侷限全素感
特賣 價格
NTD 140 元
評價/特色/優點
炒菜或火鍋沾醬的好幫手豐富且有層次的口感當沾醬或料理食材呈現食材鮮美味
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| 認證1 |
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油香菇沙茶醬，是炒菜或火鍋沾醬的好幫手，不僅擄獲素食者的胃，連葷食者也喜歡的口味。特別添加釀造黑豆醬汁、麻油、薑及香菇的素食沙茶醬，麻油的香、薑的辛、香菇的鮮完整融合，豐富且有層次的口感，當沾醬或料理食材，輕輕鬆鬆讓味道升級，呈現食材鮮美滋味。
從原料開始的用心，口感當然不一樣
麻油香菇沙茶醬採用本土味道濃郁的黃肉薑，以及里仁的乾香菇、純釀造黑豆醬油，非基改豆瓣醬，每種原料都符合里仁少添加上架規範，以多元風味的巧妙融合，呈現自然的甘鮮的口感(取代傳統的味精)，單獨使用或搭配料理，都能留下麻油風味的唇齒留香。醬料為全素,但風味又不侷限於『素食感』，讓葷食者也喜愛多元運用在一般料理，增香添鮮，賦與料理層次感。
食用(使用)方式：拌飯(麵)、滷味料理、麻油湯底、水餃、餛飩內饀佐料。
適用對象：一般消費者。
但對芝麻、花生、大豆(黃豆、黑豆) 、大麥、堅果類及其製品過敏者不建議食用。
原產地：台灣
成份：葵花油、麻油、水、薑、香辛料[辣薑粉(薑、辣椒)、油桂末、白胡椒粉、八角茴香、花椒、芹菜粉、甘草粉、小茴粉]、糖、花生、鹽、辣椒醬(辣椒、鹽)、黑豆醬汁(黑豆、水、鹽)、豆瓣(非基因改造黃豆、水、鹽、大麥)、酵母抽出物、白芝麻粉、黃豆(非基因改造)、黃豆油、椰子粉、九層塔、香菇。
保存期限：2年(未開封)
