日本製 日本專業廚刀-三德刀+牛刀+中華菜刀+切麵條刀
一體成型設計不茲生細菌
適用洗碗機
刀柄與刀身比例均衡
符合人體工學、省力、手感舒適
可切蕎麥麵條、烏龍麵條、生麵糰及麵條處理
它比普通菜刀重,因此請小心處理。
●尖銳鋒利
刀使用頂級鉬鋼製成,薄而輕盈,專業的刀具。
●簡潔手柄
一體成型刀柄設計,減少更多細菌滋生,容易保持乾燥,清潔的完整理性,也不易沾黏到食物異味。
●適用洗碗機
可直接於市面洗碗機做清洗,減少親手洗滌,較不易被刮傷。
清潔劑建議使用中性洗滌劑,輕輕用海綿搓揉,洗淨後將刀具拭乾放置安全地方。
●日本不鏽鋼材由工匠手工水磨刀片,清晰度和優良的耐久性,一體成型不藏汙納垢。
※不建議您用來剁碎大型骨頭或是過於堅硬的食材
但其他方面皆能得心應手,無論切蔬菜,切水果,切肉絲都很好用
※不鏽鋼刀身及刀柄,防滑好施力,整把刀輕量化設計,男廚女廚皆適用,全鋼設計,避免發霉的問題,更衛生。
※不鏽鋼刀柄的好處,即使玷污後也很容易清洗,亦不會發霉腐壞(例如木質刀柄容易沾水而導致刀柄與金屬接合處發霉)