小農餐盤:48道人間覺味
價格品牌網: 小農餐盤:48道人間覺味 推薦介紹特價 價格 197 元以及規格說明,價格品牌網-網羅超多新款素食料理 飲食專賣店目錄相關商品,還有專賣 福報文化 2024型錄專櫃的優惠特價購物資訊!
價格品牌網
-快搜品牌
原水
雅書堂
法鼓文化
優品文化
價格品牌網
「網路書店」考試書、財經書
飲食
素食料理 素食食譜
小農餐盤:48道人間覺味
品牌:
「福報文化」
特賣 價格
NTD
197 元
評價/特色/優點
前往購買
購物官網分類
前往購物官網比價
價格品牌網-熱門搜尋
福報文化
餐盤
規格
說明
原味素料理哲學(平裝版)
五季五行 養生蔬食
醬,讓料理更好吃(蔬食旅)
素食,食蔬(贈品版)
偶型偶塑
美慧老師的素小吃
Vegan無肉新食尚!全植物蔬食料理100道
四季好湯
蔬食常備菜,日日豐盛Vegan餐桌:無肉蛋奶,118道吃飽飽、身體卻輕盈無比的全植物料理提案
滿足健康美味的101道蔬素料理全書:健康好吃又好玩,讓餐桌上驚喜不斷!
補充特定營養素的全植物蔬食料理:60道豐盛蔬食,為你打造營養均衡的美味餐桌
淨蔬禪食:心經食譜
素食界廚神傳授天天愛吃健康素【16年暢銷增訂版】
蔬食是一切的答案:顛覆素食印象的美味食譜!一天增加一點蔬果,就能改變99%的皮膚與體況問題
不藏私洪師傅健康素☆笈(增訂版)
新素.心素
狐說八道成語故事(全套4冊)
蒙特梭利教學法數學教具學習繪本【9本數學繪本+9組蒙氏教具+1本親子導讀手冊】
紅豆綠豆碰6-10套書(獨家送「小不點大夢想筆記本」)
你願意,人生就會值得:蔡康永的情商課3
長期買進:財金教授周冠男的42堂自制力投資課
如果歷史是一群喵(14):明末清初篇【萌貓漫畫學歷史】
【登記抽鑄鐵鍋】鑄鐵鍋家料理2.0:以原味創造美味!100道活用鎖水烹調技法的幸福料理
2025「法律童話物語」公益桌曆
官網-商品規格介紹
品牌名稱
跳轉到 momo購物網》 福報文化
內容簡介
《人間福報》、人間社有一群陣容堅強的義工記者,來自各行各業,他們有豐富社會經驗,加上行佛願力,長期以文字般若饗宴讀者,而蔡招娣即是其中佼佼者,兩年多來,她奔波三千公里農路,帶回當季盛產蔬果,在佛光山惠中寺義工夥伴巧手烹調下,化為一道道美味蔬食,每一道皆蘊含小農感人故事,為《人間福報》專欄端上一篇篇「人間覺味」,而後水到渠成,集結成書,出版《小農餐盤──48道人間覺味》,為《人間福報》蔬食、環保、愛地球宗旨盡份心力。
蔡招娣為了《人間覺味》,花了兩年多時間,跋涉三千公里,每趟旅程,沿途風景與人物,皆有意境,如憶起同為農人的父母,更能感同身受,為小農發聲,當心有所悟,化為一篇篇文章,讓讀者心有戚戚焉,蔚為佳話。
食物不僅是食物,專注於農務其實是另一種修行,在驕陽烈日下流汗,在風雨飄搖中堅持,實實在在的咀嚼人生。
48道食譜,48則或更多膾炙人口的故事,記載著散落在台灣各處角落,山巔水湄、鄉間泥濘的種種良善行持,彰顯了生而為人的可貴,與從艱難中所歷練來的生活智慧。
目錄
舌尖上的體悟 —— 覺 /妙熙法師 4
以大人物翻轉農業 /彭作奎 6
食在有情覺有情 /覺居法師 9
三千里路尋覺味 /蔡招娣 11
春的宴饗
醬香竹筍烤麩 21
枇杷百合木耳露 25
川耳醋拌小番茄 29
櫛瓜溫沙拉 33
椒麻炸物綻雙香 37
晶瑩剔透蘿蔔盅 41
花盅朝鮮薊 45
減重美食滷豆腐 49
高麗菜福袋捲 53
菠菜碧玉捲 57
藍莓檸檬塔 61
迷迭香燉飯 65
夏的醍醐
麻香上海菜飯 71
銀耳養生太極 75
梅醬鮮果番茄盅 79
減重好朋友 豆薯沙拉 83
端午煎食追 87
五彩茶香炸物 91
鮮彩甘露青蔬捲 95
梨汁醬香豆乾 99
涼夏瓠瓜捲 103
鳳梨薑黃炒飯 107
芝麻奶酪 111
醍醐翡翠 絲瓜榛果濃湯 115
秋的盛筵
菌油素麵伴鄉愁 121
涼拌茄醬苦瓜 125
猴菇香米素燥飯 129
麻香川七柳松菇 133
黃金甜筍炒雙脆 137
餘香玉米筍 141
苦瓜梅乾菜 145
洋香瓜盅溫沙拉 149
酪梨丼飯 153
無花果綠沙拉 157
香菇飛碟 161
鮮蔬黃金火龍果 165
油甘梅漬和醋飲 169
冬的膾炙
草莓優格聖代 175
香椿豆腐披薩 179
焗烤番茄盅 183
南瓜堅果拌過貓 187
咖哩菜香茄滋味 191
茶油香煸麵腸 195
焗烤南瓜味自慢 199
鮮彩元氣大白菜 203
高麗菜黃金福袋 207
鴻運長年呷芥菜 211
健康開運迎吉祥 215
作者簡介
蔡招娣,《人間福報》蔬食園地專欄作者。出生於苗栗縣卓蘭鎮,家族世代務農。13歲那年遇見《徐志摩全集》,便夢想成為一名詩人。
曾任建築設計經理人37年。1992年加入「國際佛光會」,開始學佛、成為佛門義工,2011年擔任佛光山惠中寺文宣組長迄今,現為《人間通訊社》記者。
素食料理 品牌
中主
優品文化
原水
台灣東販
境好出版
布克文化
日日幸福
時報文化
法鼓文化
漫遊者
福報文化
積木
邦聯文化
雅書堂
飲食
麵包/點心
中式點心
巧克力
果醬
蛋糕
西式點心
餅乾
麵包
主題推薦
▲飲食暢銷榜
超簡單餅乾教科書
鑄鐵鍋料理▼66折up
限時限量折扣
iphone
口罩
智慧型手機
洋裝
筆記型電腦
尿布
礦泉水
保溫杯
除濕機
電競筆電
冰箱
票券
買一送一
即期品
機車
運動鞋
雙11
鍋具
美髮造型器
電視
衛生紙
休閒鞋
iphone 14
冷氣
保健食品
外套
無鋼圈內衣
氣炸鍋
寢具