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餅乾製作【增訂版】-手工餅乾輕鬆學

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職人級餅乾關鍵配方：世界甜點冠軍秒殺課程大公開！一次掌握美式餅乾、奶油餅乾、夾心餅乾、包餡餅乾全技法

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極簡童趣風冰盒餅乾：奶油色×可可色 運用對比做出60種可愛吸睛造型

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吳飛燁的餅乾共和國（親簽+贈品版）

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餅乾研究室：搞懂關鍵材料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方

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餅乾研究室2：原料特性完全揭密，餅乾口感全面升級！

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日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開！（新版）

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法式浪漫古典糖霜餅乾（暢銷版）

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訂製的儀式感☆鐵盒餅乾：怦然心動的32款餅乾盒X101種可口餅乾食譜

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職人精選，經典歐式餅乾！31款送禮自用、團購接單必學手作曲奇食譜！

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零失敗超可愛造型甜點：4種餅乾麵團╳4種基礎糕體，輕鬆學會動物、花朵、節慶婚禮小物等造型，一整年嘗到療

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糖霜餅乾技法聖經

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花貓蛋糕實驗室創意造型餅乾盒

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花漾美感手作餅乾美化技巧

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無奶油小餅乾當飯吃也零負擔！

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餅乾研究室Ⅰ暢銷典藏版：搞懂關鍵原料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方

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讓你wow！的Kokoma糖霜餅乾

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英倫風手繪糖霜餅乾100款

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餅乾研究室Ⅱ暢銷典藏版：口感造型全面提升！七大原料深入解析，配方研發終極寶典大公開

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KOKOMA的大人感糖霜餅乾

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無奶油甜鹹餅乾－低卡少糖也好吃！

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從東麻布、淺草到銀座松屋－人氣RESSOURCES果子工坊餅乾配方大公開！

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嚴選手作起司烘焙點心：蛋糕、餅乾、瑪德蓮……創意無限變化！

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餅乾小禮盒：10類經典餅乾×57種甜蜜滋味×禮盒包裝示範

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口感多變的手工餅乾

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餅乾教室．圖解教程2：冷凍、組合、薄脆、鹹味

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餅乾教室．圖解教程1：營養、手塑、擠注

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馬克杯餅乾

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奧地利寶盒的家庭烘焙

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美式手工餅乾：紐約名店祕密食譜大公開！簡單食材？家用烤箱，在家做出鬆軟溫熱的世界級美味！

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孟老師的100多道手工餅乾（附DVD）

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孟老師的100道手工餅乾

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彩繪糖霜手工餅乾－內附156種手繪圖例

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輕鬆親手作好味餅乾？馬芬？磅蛋糕

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小本廚房的手繪幸福餅乾【暢銷特別版】（附：Galaxy親子烘焙組）

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胖次熊造型夾心餅乾（隨書附贈主題造型6件組餅乾壓模）

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