物產豐富。得天獨厚 江浙菜
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「食為天文創」
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物產豐富。得天獨厚 江浙菜
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品牌名稱
跳轉到 momo購物網》 食為天文創
類型
平裝
內容簡介
所有關於江浙菜的大小問題,
從食材挑選、醬料使用、處理技巧到烹飪秘訣,
一次在書裡通通搞懂!
書後並附上所有關於”煮”婦和料理人的疑惑剖析,一書在手,在家學做江浙菜料理達人,輕而易舉!
本書附有英文版食譜。
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